- 100 g vaj
- 200 g cukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 db tojás
- 3 ek. méz
- 2 dl tej
- 1 cs sütőpor
- 400 g liszt
Máz:
- 200 g margarin
- 200 g porcukor
- 3 ek. kakaópor
- 1 dl tej
- 1 rumaroma
- kókuszreszelék 150 g
180 fok 35-40 perc
Vajat (100g) a cukorral (200g) kikeverni, vaníliás cukorral és az egész tojásokkal (2db) majd az olvasztott mézzel. Hozzá a tej (2dl) .
Ezután a liszt (400g) a sütőporral átszitálva.
Máz:
Vajat olvasztani, bele minden mást.
Darabolni, mártani, kókuszozni.
SÓ!
A tojást, mézet és a cukrot mixerrel habosra keverjük. Az almát megpucoljuk, lereszeljük és a többi hozzávalókkal együtt a tojáshoz adjuk, és elkeverjük. A muffinformát kivajazzu...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Tészta: Fehérjét kemény habbá verjük,a cukrot hozzáadjuk és tovább verjük míg a cukor el nem olvad. Diót, lisztet és a sütőport összekeverjük és óvatosan beleforgatjuk a tojáshabba...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű
Az a nagyon jó még ebben a kekszben, hogy a tésztájához csak annyit kell csinálni, hogy mixerrel kihabosítjuk a vajat a cukorral, vaníliás cukorral, meg a tojássárgájá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű