• 40 g kókuszreszelék
• 60 g kókuszliszt (zsírtalanított, finom szemcsés)
• 4 g (1 csapott teáskanál) konjac liszt
• 2 g (késhegynyi) szódabikarbóna
• 3 tojás
• 4 evőkanál kókuszolaj
• édesítő
• 2,5 dl víz
Külön összekeverjük a száraz és a nedves összetevőket, majd a kettőt habverővel elegyítjük.
Szilikonos zsírpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát és 190°C-on 45-50 perc alatt készre sütjük (alul-felül sütés funkción).
12 nagy kocka lett belőle
1 nagy kocka csak 78,5 kalória és 1,5 gramm szénhidrát! ✔✔✔
A lisztet, a kakaót, a keményítőt és a sütőport egy tálba tesszük. A vajat, a tojások sárgáját és a cukrot is hozzáadjuk, meggyúrjuk a tésztát. Ha összeállt, fóliába csomagoljuk és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját habosra keverjük a cukorral és a többi hozzávalót is beledolgozzuk, mikor krémes állagúvá válik, a habot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű