50 g Szafi Fitt -CH szénhidrátcsökkentő lisztkeverék
3 csapott ek. vaníliás eritrit
1 csapott ek. 1/4 édesítő
6 db tojás
+ töltelék: lehet pl. lekvár, puding vagy bármi egyéb :)
A tojásokat az édesítőkkel és a sóval félkeményre verjük, majd kisebb kanalanként hozzászórjuk és keverjük a lisztet.
Sütőpapírral bélelt bélelt tepsibe simítjuk a tésztát. (A tepsi mérete: 25*36 cm)
Sütés: Előmelegített 180 fokos (alsó-felső) sütőben 20 perc.
Amikor a piskóta elkészült, 5 percig pihentetjük a nyújtódeszkán, majd konyharuhával feltekerjük a sütőpírral együtt.
Ha teljesen kihűlt, csomagoljuk ki, húzzuk le róla a papírt és töltsük meg a krémmel.
Tápértékei szeletenként (14 szelet):
41,5 kcal,
3,4 g fehérje,
2,5 g zsír,
1 g ch
A hozzávalókat összegyúrjuk. Én még egy kis lisztet kellett szórjak a tésztára, (mert túl lágy volt, de ez függ a tojások méretétől, meg a liszttől is), tejet egyáltalán nem tettem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát folpackkal kibélelünk. A kávét rumaromával összekeverjük. A babapiskótákat megmártogatjuk a rumaromás kávéban. A forma alját kirakjuk babapiskótáva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű