60 g Szafi Fitt nyújtható sós lisztkeverék
60 g Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeverék
3 g só
3 db M-es tojás
2 db M-es tojásfehérje
25 g folyékony kókuszolaj
100 g langyos víz
Az alapanyagokat összegyúrjuk és 5 percet pihentetjük.
Ezután 2 egyforma súlyú részre osztjuk a tésztát.
Egyenként 29 cm-es köröket nyújtunk belőlük.
Egy lapból 12 db egyforma cikket vágunk, feltekerjük és kifli formára igazítjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket.
Előmelegített 200 fokos (alsó-felső) sütőben 25 percig sütjük.
Tápértéke 1 db sörkiflinek:
26,8 kcal
1,4 g fehérje
1,8 g zsír
1,2 g ch
Kimérjük a hozzávalókat. A dagasztáshoz tálas mixert szoktam használni, dagasztókarral. Persze kézzel is dagaszthatunk, így viszont sokkal egyszerűbb és könnyebb. :) A lisztet a tá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban keverjük össze a lisztet és a sót, egy másik edényben pedig az élesztőt elegyítsük a meleg vízzel. Az élesztős vizet adjuk hozzá a liszthez, és határozott mozdulatokkal...
Elkészítési idő: 1,5 h Nehézség: Nehéz
1.Vágd kis kockákra a sonkát, és a paradicsomot. Reszeld le a sajtot. Mosd meg, és vágd apróra a petrezselyemzöldet. 2.Keverd össze a sonkát, a paradicsomot, a sajtot, a majonéz...
Elkészítési idő: 50 Nehézség: Könnyű