- 30 dkg totu
- 2 tojás
- 1,5 dl víz
- 30 g kókuszkrém
- csipet só
- édesítő
- ízlés szerint vanília aroma, citromhéj, citromlé
- 50 g Szafi fitt CH csökkentő lisztkeverék
- 25 g kókuszliszt
- 25 g nyilgyökérliszt
A lisztek kivételével mindent összeturmixolunk, majd a liszteket is hozzákeverjük és egy picit pihentetjük.
Vizes kézzel vagy fakanállal nagyobb gombócokat formázunk, sütőpapírra helyezzük és egy picit lelapítjuk. A tetejüket megkenjük vagy lefújjuk olajjal. 190°C-ra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tápérték adatok (1 db):
- 39,4 kcal
- 4,8 g fehérje
- 1,9 g CH
- 1,5 g zsír
A hozzávalókat egy lábosba tettem, majd forralni kezdtem közepes lángon. Kb 25 percig kell kevergetni, akkor lesz jó állagú, ha jól besűrűsödik és szép karamell színe lesz. Úgy tu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,3 részre osztjuk. A lapokat kinyújtjuk,habbal megkenjük,vágott dióval megszórjuk,lassú tűzön megsütjük. A fehérjékből és a porcukorral habot ver...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
Elektromos habverővel felvertem a tojást a sóval, jó habosra, lassan hozzáadagoltam a forró vizet, majd a kefirt, közben tovább habosítottam. Egy mélyebb edénybe szitáltam a liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű