Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta: 50dkg liszt, 15dkg zsír, 20dkg porcukor,1 tojás, 1cs. sütőpor,tejföllel összegyúrni, lágy tésztát kapunk, 4 részre osztjuk, 1 lapot tepsibe teszünk és megkenjük lekvárral, még 1 lappal befedjük és így sütjük meg, a másikat is így
Krém: 1 vanília pudingot megfőzünk 4 dl tejben, 20 dkg rama, 20 dkg porcukrot, 1cs. vaníliás cukrot, 1 citrom reszelt héja és leve, a kihűlt pudinggal összekeverjük és ezzel töltjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Jobb, ha külön sütjük a lapokat és csak a középső lapra kerül lekvár, és kétszer töltjük krémmel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük csipet sóval, a tojások sárgáját kevertetjük a cukorral és a vízzel, majd hozzákeverjük a diót, a lisztet, a sütőport és a tojásfehérje kemény...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elmorzsoljuk a lisztet a vajjal, és összedolgozzuk a tojássárgákkal, egy kevés langyos tejben megfuttatott élesztővel, egy csipet sóval meg a maradék langyos tejjel, amelyben felo...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A vizet a cukorral jól fel kell forralni. És utána ráönteni a többi összekevert hozzávalókkal. Jól ki kell hűteni. Célszerű előző nap elkészíteni. A receptből 6 db fél kilós bei...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű