25 dkg vaj (ráma), 25 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, csipet só, kikeverünk, 35 dkg liszt, 6 tojás, 1 sütőpor, 32x38-as tepsibe a fele, a maradék tésztába 2 evő kanál kakaó, 3 evő kanál tej, ez rá a világos tésztára, eloszlatjuk a lecsöpögtetett meggyet, Krém: 0,5 l tej, 1 vanília puding, 25 dkg ráma, 20 dkg porcukor hullám
A tészta hozzávalóit összekeverjük és sütőpapírral bélelt kisebb tepsiben 180 fokon sütjük tűpróbával ellenőrizzük. 2 x 3 cm.-s kockákra vágjuk .Villával az elkészített csokimázba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást kettéválasztom. A fehérjét felverem a fele cukorral (nem kő keményre), majd a sárgáját is kikeverem a cukor másik felével. A sárgáját hozzákeverem a fehérjéhez. Nem soká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes összetevőt mérjük ki egy üstbe úgy, hogy az élesztő ne érintkezzen közvetlenül a sóval. Majd gyúrjuk teljesen simára a tésztát. (25 g porcukor, 250 g búzaliszt (BL55), 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű