Tészta: 40 dkg liszt, 20 dkg cukor, 10 dkg ráma, 2 dl tej, 3 evőkanál méz, 2 tojás, 1 vaníliáscukor, 1 kávés kanál szódabikarbóna, 23x35-ös tepsi
Máz: 25 dkg ráma, 25 dkg cukor, 3 evőkanál kakaó, 1,5 dl tej, 1 rum aroma, kókusz a forgatáshoz.
A két egész tojást meg a négy tojássárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat fél óra hosszat keverjük. A fehérjéből keményre vert habot a liszttel együtt könnyedén hozzákeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a csipet sóval, cukorral, felverjük kemény habnak, hozzáadjuk az átszitált lisztet, végül hozzáforgatjuk a kókuszreszeléket. Ezt a masszát két részre osztjuk é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztből, tojásból és a többi hozzávalóból csomómentes tésztát kavarunk, ha túl sűrű lenne, adhatunk még hozzá tejet vagy vizet, majd egyenként megsütjük. A túrót villával össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű