Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
tészta: 10 dkg ét csokit, 10 dkg vajjal gőz fölött felolvasztunk, 4 tojás sárgáját, 10 dkg cukorral habosra kavarunk, majd a langyosra hűlt csokit hozzáadjuk, 1-2 evőkanál kakaó, 10 dkg liszt és 1 teás kanál sütőpor, végül a 4 tojás fehérje 5 dkg cukorral keményre verve, sütjük és hűlés után 3-ba vágjuk.
Krém: 4.5 dl tejet felforralunk, 3 tojássárgáját, 18 dkg cukorral habosra kavarjuk, hozzá adunk 3 cs. tejszín ízű pudingport, majd 4.5 dl tejjel felöntjük, ezt a forró tejhez és sűrűre főzzük., kihűtjük, 20 dkg ráma, 15 dkg porcukor a két krémet egybe és töltjük a lapokat a tetejét is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Egy nagy tálban keverd össze a tojást, cukrot, olajat, tejet. 2. Add hozzá a lisztet és a sütőport, majd keverd simára a masszát. 3. Öntsd a tésztát sütőpapírral bélelt tepsib...
Elkészítési idő: Kb 1-1,5 óra Nehézség: Nehéz
A zabpelyhet robotgéppel összedolgozzuk, vagy ledaráljuk. A tojássárgáját kikavarjuk az édesítőszerrel, az olajat hozzáadjuk, majd felöntjük a tejjel és beledolgozzuk a zabpelyhet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű