: 5 tojássárgáját, 25 dkg cukorral habosra keverünk, 7 evőkanál víz kíséretében, majd durvára vágott diót teszek bele( ki is hagyható) 1 dkg kakaó, 1 sütőpor, 20 dkg liszt, 5 tojás kemény habja. Krém:2 dl tej, 1 egész tojás, 6 kanál liszt, ezt sűrűre főzzük( a tejet fokozatosan adjuk a lisztes tojáshoz) 20 dkg ráma, 20 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, a kihűlt tojáskrémmel egybe, tetejére csoki máz.
A zabpelyhet öntsd fel a (növényi) tejjel vagy vízzel és hagyd 20-30 percet állni, hogy a zabpehely megszívja magát. Ezidő alatt még tehetsz vehetsz egy keveset, ha épp nemrég érté...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a margarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, a cukrot és a kakaót. Tíz percig keverjük, beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, és a maradék tejjel hígítju...
Elkészítési idő: 30-40 perc Nehézség: Könnyű
A töltelékhez a gesztenyepürét a rummal és a tejszínnel nagyjából sima krémmé keverjük, végül a mazsolával ízesítjük. A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, kb. 8 cm oldalhosszúságú n...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes