Családireceptkönyv.hu

Túrós tészta tojásos lecsóval


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tésztához:
Szükség szerint víz
Szükség szerint só
250 g fodros nagykocka tészta
1-2 ek étolaj
100-150 g túró (ízlés szerint)
Tojásos lecsóhoz:
2-3 ek étolaj
1 db közepes vöröshagyma
1 db paprika
1-2 db paradicsom
Ízlés szerint só
Ízlés szerint bors
2 db "L"-es méretű tojás
Ízlés szerint bacon

Elkészítés:


A tésztát a csomagoláson leírtak szerint, enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. 1-2 evőkanálnyi olajjal elkeverjük, hogy ne ragadjon össze. Közben a hagymát, paprikát és a paradicsomot csíkokra vágjuk. Kevés olajon megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a paprikát, végül a paradicsomot. Közben sózzuk, borsozzuk. Amikor kész a lecsó, ráöntjük a sóval enyhén felvert tojásokat és pár perc alatt készre sütjük. Aki szereti, süthet mellé kockára vágott bacont is. Összeállítjuk az ételt; a tésztára rakjuk a túrót, majd ízlés szerint a bacont, végül a tojásos lecsót.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Töltött paprika csirkemellből
Töltött paprika csirkemellből

A rizst 1 kanál olajon megdinszteljük, sózzuk, félkeményre főzzük. A csirkemellet egy kis fej vöröshagymával a két gerezd fokhagymával ledaráljuk, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint,...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bajor Nokedli Zöldhagymával
Bajor Nokedli Zöldhagymával

Nokedlit megcsinálom.(liszt,tojás,víz) hagyma--pírítom+sonka+só,bors--pírítom+nokedli--összesütöm+tejszín--főzőm+reszelt sajt.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Chilis bab✓
Chilis bab✓

hagyma-dínsztelem+paprika+bors+darált hús+oregánó+chili por-->főzőm+vízzel felengedem+bab+kukorica-->zsírjára főzőm :)

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk