3 tojássárgája
1 vaníliáscukor
pici só
1 kávétejszín , az a pici egy adagos
liszt amennyit felvesz
A hozzávalókból egy jó alaposan kidolgozott tésztát gyúrok.
A kidolgozás a kulcs.
Hajszál vékonyra nyűjtom,formázom majd olajban kisütöm.
Végén porcukrozom.
Roppanósnak kell lennie.
A tésztánál a lisztet, tojást a felfuttatott élesztőt és a sót összedolgozzuk. Tejet adagolunk hozzá mindaddig, míg gyúrhatóvá nem válik és összeáll. Fél órát pihentetjük. A hája...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojások sárgáját a cukorral jól összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, végül a tojások felvert habját. Tortaformás öntjük, 200 fokos sütőben, tűpróbáig sütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat keverjük össze a cukorral, a vaníliás cukorral, a csipet sóval, és a tejjel. Ezután szitáljuk hozzá a sütőporral összekevert lisztet, majd kézi habverővel keverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű