Baconos-gombás csirketekercs, ropogós husi, krémes l
Írta: Mészárosné Tulai Ágnes 2016-04-17 13:33:23
Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
40 dkg gomba
1 vörös hagyma
15 dkg reszelt ementáli sajt
12 vékony szelet bacon
1 tojás
olívaolaj
petrezselyem
só, bors
Elkészítés:
A csirkemelleket vékonyan felszeleteljük. Óvatosan dolgozzunk, hogy majd meg tudjuk tölteni. Lesózzuk és állni hagyjuk amíg elkészítjük a tölteléket. A hagymát és a gombát felszeleteljük, olívaolajon megdinszteljük. Mikor elkészült, lecsöpögtetjük és összekeverjük a reszelt sajttal és a tojással. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a felaprított petrezselyemzöldet is. A csirke darabokon egy-egy kanál tölteléket elsimítunk, majd feltekerjük őket. Ezt követően a bacon szeletekbe becsomagoljuk a csirkemelleket. Kivajazott tepsibe tesszük és 30-35 percen át 180 fokon sütjük, amíg aranybarna lesz, apróra vágott petrezselyemzölddel díszítjük. Burgonyával, vagy párolt zöldségekkel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A burgonyát héjába megfőzzük. A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. A tojást is keményre főzzük. A virslit és a 3 fej hagymát felkarikázzuk. Mártás : Az olajban megpirítjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, köményezzük, fokhagymával bekenjük, majd nyílgyökérlisztbe forgatjuk. A kókuszzsírt egy lábasban felmelegítjük, világosra pirít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lencsét kb 1,5 óra áztatás után egy közepes fazékban feltesszük főni az apróra vágott hagymával és a feldarabolt zöldségekkel, egy zöldségleves kockával, egy füstölthús ízesítő k...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű