Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 csirkecomb vagy 8 szelet csirkemell
2 dl natúr joghurt
13 dkg reszelt parmezán
10 dkg zsemlemorzsa
1 teáskanálnyi édes mustár
friss petrezselyemzöld
só, bors
olaj
Elkészítés:
A joghurtot, a sajtot, a zsemlemorzsát egy tálba tesszük és összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a mustárt, a fűszereket és a petrezselymet is. A húsokat egyenként beleforgatjuk és kiolajozott tepsibe tesszük, lefedjük alufóliával. 180 fokon 10-15 percig sütjük, majd levesszük a fóliát, megforgatjuk a húsokat és 20 percig sütjük, hogy megpuhuljon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A kicsontozott húsokba beleteszünk darabonként 2 szilvát, újhagymát és manduladaszeletkéket. Összegöngyöljük és baconbe tekerjük. Szelíd parázs fölött a sütőben kb. 20 percig sütj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felszeleteltem, sóztam, borsoztam, összetekertem, egy rudat formáltam, fehér cérnával összekötöttem és olajjal kikent tepsiben fólia alatt megsütöttem, kihűtöttem....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A körethez a burgonyát kefével nagyon alaposan megmosta, szárazra törölte. A fokhagymát megtisztította, a gerezdeket vékony szeletekre vágta. A kakukkfüvet és petrezselyemzöldet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű