6 db tojás
1 ek cukrozatlan kakaópor
4 evőkanál finomliszt
6 ek cukor
1 dl napraforgó olaj
1 csomag sütőpor
25 dkg tehéntúró
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg margarin
7 dl szénsavas narancsos üdítőital
2 csomag vaníliás pudingpor
2 kanál cukor
A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük.
Egy másik tálban a sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, olajat, kakaót és végül könnyedén belekeverjük a felvert habot.
Kizsírozott és lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Majd hagyjuk teljesen kihűlni.
A margarint habosra keverjük a porcukorral, vaníliáscukorral, majd hozzáadjuk az összetört túrót.
Ezt a túrós krémet a megsült és kihűlt tészta tetejére kenjük.
2 csomag vaníliás pudingport megfőzünk 7 dl Fantában, hagyjuk kihűlni, néha megkeverjük.
Mikor kihűlt, a túrókrém tetejére kenjük és néhány órára betesszük a hűtőbe.
Amikor kellőképpen lehűlt, felvágjuk.
A kekszet apróra törjük és hozzákeverjük a vajat, a meggyes gyümölcslét és a porcukrot, majd robotgéppel összedolgozzuk. Amikor kemény pép lesz belőle, belekeverjük a kimagvalt meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
s
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelékhez ledarálom a mákot és diót, ha az üzletben nem darálták meg, majd hozzáadom a reszelt citromhéjat és a vaníliás cukrot, a máktöltelékhez még a fahéjat is és összekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű