Tészta
25 dkg kekszmorzsa
12 dkg vaj
6 ek cukor
1.5 dl tej
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
Krém
6 dl tej
5 púpozott ek búzadara
25 dkg tehéntúró
1 citromból nyert citromhéj
5 ek cukor
Csokiöntet
60 g tortabevonó (1 tábla)
15 ml tej
Tészta
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy mélyebb falú tálcába egyengetjük.
Krém
A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük.
A túrót elektromos habverővel összekeverjük a tejbegrízzel, cukorral, citromhéjjal krémesre (pici citromlé is mehet bele), és a tésztára simítjuk.
Csokiöntet
A csokit pici tejben megolvasztjuk, és még melegen a süti tetejére csurgatjuk.
ajánlat
Tegyük hűtőbe.
A sajtot lereszeljük és egy tálba tesszük. Hozzá ütjük a tojást, megszórjuk a liszttel, és tiszta kézzel pár pillanat alatt összedolgozzuk a masszát. Vizes kézzel kicsi diónyi la...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrom, hagyom kelni, majd kis darabokat vékonyra nyújtva forró olajban kisütöm. Tejföllel, reszelt sajttal megkenem.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű