Családireceptkönyv.hu

Tökös csirke


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 fej hagymát,és egy paprikát lapítón apróra vágtam , és egy evőkanál olajban megdinszteltem , majd hozzáadtam 4 csirkecombot és 3 szál reszelt murkot .Töltöttem rá 4 dl vizet , és fedő alatt főztem 20 percet. Közben 50 dk cukkinit megpucoltam és lereszeltem ,majd elkevertem egy jó nagy csokor kaporral és így raktam hozzá a combokhoz, sóztam ,borsoztam szórtam rá egy kevés pirospaprikát , reszeltem bele még 5 cikk fokhagymát , és fedő alatt készre főztem . A combokat kivettem ,szalvétára tettem , a visszamaradt szaftot pedig sűrítettem másfél evőkanál liszttel , majd ízlés szerint savanyítottam fél citrom levével

Elkészítés:


A combokat forró zsírban hirtelen átpirítottam , majd szalmapityókával és a szafttal együtt tálaltam .
Lapító – vágódeszka
Murok – sárgarépa
szalmapityóka – szalma krumpli

Trükkök, tippek, praktikák:


szekely kukta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Aszpikos májpástétom recept
Aszpikos májpástétom recept

Előző nap elkészített, így könnyen zsírtalanítható húslevesben felolvasztjuk a zselatint. Folpackkal kibélelt őzgerinc formába öntünk két merítőkanállal, majd a hűtőben megdermeszt...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Adrienn
Fokhagymás-joghurtos csirkemell
Fokhagymás-joghurtos csirkemell

A csirkemellet apróra vágjuk és megsütjük serpenyőben és közben elkészítjük az öntetet. Natúr joghurtot összekeverjük pici sóval, borssal és fokhagyma granulátummal. A kész csirk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ági
Tejszínes-kukoricás csirkemell
Tejszínes-kukoricás csirkemell

"A csirkemelleket szeletekre vágom, só-bors-fokhagyma-olivaolaj kombóban megforgatom, megy a tepsi aljára. Minden szelet húsra egy ujjnyi vastag darab trappista sajt. Félkarikára v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk