Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók (2 főre):
A chia pudinghoz:
• 3 ek chia mag
• 2 dl mandulatej
• 1 ek méz/ juharszirup/agave szirup
• 1 ek vaníliakivonat
Az eperszószhoz:
• 250 g eper
• 2 tk barnacukor
Elkészítés:
A megmosott, kicsumázott és felnegyedelt epreket a barnacukorral együtt egy lábasba tesszük és egy pár percig összerottyantjuk. Egy villával vagy krumplinyomóval kissé összedolgozzuk. Ha elkészült, hagyjuk akár egy estén keresztül teljesen kihűlni. A chia magot, mandulatejet, mézet és vaníliakivonatot alaposan elkeverjük és minimum 4 órát, de inkább egy estét hűtőben pihentetjük. Másnap alaposan összeverjük a chia magot és kezdődhet a rétegezés. Először egy réteg chia puding jön, rá egy adag eperszósz, majd megint chia puding és ezt addig ismételjük, amíg van hozzá alapanyag. Mentával díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A vöröshagymát apróra vágtam, 2 ek. olajon üvegesre pároltam,majd megszórtam piros paprikával,1 dl vízzel felöntöttem. A darált húst rátettem,ízesítettem borssal,sóval,zúzott fokh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymákat pucold meg, majd 1 cm vastag szeletekre karikázd fel.Szedd szét a karikákat.Egy tálban keverd össze a lisztet, sütőport, sót tojást és az olajat és a sört. Keverd telje...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A túrót egy tejforraló lábasban villával összetörjük, hozzáadjuk a tejet és felforraljuk, míg elválik a savó. Gézkendőn keresztül leszűrjük, hagyjuk kicsepegni és visszatesszük a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű