Egy alma és egy nagyobb répa aprítógépben összedarálva
nagy marék mazsola
3 evőkanál kókuszreszelék darálva
1,5 evőkanál szezámmag darálva
3 evőkanál méz
1 nagy evőkanál kókuszzsír
7 db tojás
2-3 szem kardamom mag
0,5 teáskanál fahéj
Egy-egy késhegynyi szegfűszeg és szerecsendió
Az almát, répát, szezámot, kókuszt, mazsolát, fűszereket keverd össze
A tojássárgáját verd fel a mézzel és a kókuszzsírral
A fehérjéket külön verd fel habnak
Ezután keverd a tésztához a sárgáját is és a habot is
A masszát öntsd egy zsírpapírral kibélelt formába, lehet kerek forma is
170 fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig kell sütni a tésztát
http://paleovital.hu/?p=6424 alapján
A tésztát összeállítjuk (nem tévedés összesen 3 alapanyag+a csipet só)...és egy éjszakára a hűtőbe tesszük ....másnap elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra kavarjuk a fele cukorral, a fehérjét pedig kemény habbá verjük a megmaradt cukorral. A sárgáját ráöntjük a fehérjére és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Összekeverjük a lisztet és a sütőport, majd hozzáadjuk a margarint (tipp: olvasszuk jól meg), porcukrot és a tojást. Miután jól összegyúrtuk, a tésztát meglisztezzük és kettő rész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű