Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ecet
cukor
erős paprika
Elkészítés:
Frissen szedett és mosott paprikákat az üvegbe tesszük. Ahány decis az üveg, annyi kanál cukor kell bele, és felöntjük hideg 10%-os ecettel. Rázogatjuk, amíg a cukor elolvad. Semmi főzés, semmi tartósító.
Trükkök, tippek, praktikák:
Önellátó csoport
Makai Bettina Mudrák Ottó
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Írta: Újfalusi Margit
ÁFONYA
Latin neve:(Vaccinium myrtillus) Gyümölcssavakat, cukrot, pektint, cseranyagot, vitaminokat tartalmaz. Az őz, nyúl, szarvas, vaddisznó elkészítésénél pikáns, közkedvelt íze miatt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Farkas Éva
Karfiol
Írta: Mamika
Almakocsonya
6-8 sült almát szitán áttörünk és elkeverünk ugyanannyi súlyú porcukorral, valamint 2 tojásfehérjével és 1 citrom levével. Habverővel félóráig verjük, majd tálra tesszük és tálalás...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz