Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 közepes fej hagyma (legjobb a lila de nekem vöröshagyma volt csak itthon), 4 evőkanál balzsamecet, 3 evőkanál barnacukor (egyébként ízlés szerint), csipet só, kakukkfű és rozmaring, cayenne bors (aki szereti csípősen, de elhagyható).
Elkészítés:
Balzsamecetet a cukorral felforrósítom, bele a kis szeletekre vágott hagyma. Fél-1 óra (nekem fél óra volt) és végül bele a fűszerek. Plusz 10 perc és kész. Közben ha elfőli az ecetet lehet pótolni vízzel. Vigyázat, csak nem ragadós edényben, mert könnyen odaég! (Nekem első adagnál: kimentem 5 percre a konyhából, dobhattam ki és kezdhettem előről. grin hangulatjel )
Trükkök, tippek, praktikák:
Fábrics Gréta :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Egy befőttes üvegbe tegyük az olívaolajat, öntsük rá a narancslevet, narancslekvárt, mustárt, reszelt narancshéjat, citromlevet, kevéske sót és őrölt borsot.Zárjuk le az üveget, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a lisztből készitek rántást enyhe test szinűre bele az őrölt paprika gyorsan a paradicsom fel engedem vízzel s a többiből először egy késhegyni kb 3-centnyi citrom lé aztán a cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverem a hozzávalókat és 1 órát főzöm, kiveszem a babérlevelet és összeturmixolom üvegbe teszem, és gépbe 95fok 30 percre! Érdemes lédús paradicsomot használni akkor nem l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű