Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg parolt pasztinak
4 db fott tojas
1 egesz tojas
3 csapott ek utifumaghej
so bors, petreszelyem
pici oregano,
szorashoz lenmag,
paradicsomszosz ,vagy pesto szosz
(esetleg sajt) ebben nincs!
Elkészítés:
A paszternakat a fott tojasokkal es az egesz tojassal gepi habverovel simara keverem,30 percre felre teszem,majd ket sutopapir kozott ovatosan kinyujtom,megkenem a kremmel es rahajtom az egyik felet a maskira, majd 8 kockara vagom, es atesszem oket a sutobe , 170 fokon sutottem,pici zsirral lekentem a szine miatt, de lehet tojas is, majd megszortam lenmaggal, A szodabicarbona veletlen maradt ki, leget erdemes tenni bele hatha nagyobbak lesznek, de igy is atsult, es nagyon finom lett :)
Jo etvagyat :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A hozzávalókat összeturmixoljuk, picit állni hagyjuk (1 órát), majd kis kacsónkkal megformáljuk. Ha nem elég gyúrható, hozzáteszünk még egy pici lisztet. A megformált kroketteke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott spárgát az alján ívben meghajlítjuk, majd hagyjuk ketté roppanni. A fejes részt lobogó sós, eritrites vízben 5 perc alatt megfőzzük. Leszűrjük, majd a többi hozzávalóva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk. Nagyon jól formázható, nyújtható, rugalmas tészta lesz! Apró darabokra vagdaljuk, kitűnő relaxáló gyakorlat. Olajon megpirítjuk, majd felenged...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz