Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
csirkemell
kukoricapehely
a páchoz:
mustár
sült csirke fűszerkeverék
1 evőkanál méz
1 tojás
a sütéshez:
olívaolaj
Elkészítés:
A pác összetevőit egy tálban jól összekeverjük, és az enyhén sózott, borsozott csirkemell szeleteket beleforgatjuk. 1-2 órát állni hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek..
A kukoricapelyhet kézzel összetörjük.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd meglocsoljuk olívaolajjal.
A melleket kiemeljük a pácból, majd beleforgatni a cornflakesbe, és a tepsibe egymás mellé helyezzük. Tetejét is megspricceljük olívaolajjal.
Előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 25-30 perc alatt szép pirosra sütjük.
Párolt rizst vagy krumplipürét adunk hozzá.
Trükkök, tippek, praktikák:
Salátával, dinsztelt káposztával vagy befőttel isteni!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A körethez a burgonyát kefével nagyon alaposan megmosta, szárazra törölte. A fokhagymát megtisztította, a gerezdeket vékony szeletekre vágta. A kakukkfüvet és petrezselyemzöldet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kacsát feldarabolom, sóval, majorannával bedörzsölöm. Tepsibe rakom, öntök alá kb 1,5 dl vizet, majd letakarom alufóliával és 210-220 fokon kb másfél órát párolom a sütőben. Megn...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összetur...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű