Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 kg barack
pici citromlé
50 ml folyékony édesítő+ kb. fél vagy 1 ek 4&1 es édesítő
5 cs. dzsem fix
Elkészítés:
A barackot alaposan megmossuk, meghámozzuk, daraboljuk, citromleves vízbe tesszük míg a többit tisztítjuk,aztán lecsöpögtetjük, főni tesszük pici citromlével,hozzáadjuk az édesítőt is. Ha megfőtt mixeljük, lehet kicsit darabosabbra is hagyni, nem muszály pépesre mixelni. Vissza tesszük főni, a dzsemfixet a fővésbenlévő barackkal kikeverjük , majd összefőzzük kicsit. Csírátlanított üvegekbe töltjük, frissentartót teszünk a tetejére, aztán a tetőt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egészséges életmód, Lekvárok,
Egy lábasban 20 deka cukrot állandóan kevergetve világos barnára pirítunk, majd 2 deci vízzel felengedjük. Ezután még 60 deka cukrot beleöntünk, és sűrű szirupot főzünk belőle. Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A felkarikázott banánt, a narancsok és a citrom levét, a cukrot, a fahéjat és a vaníliát kevejük össze, és tegyük egy lábasba. Forraljuk fel, addig főzzük, míg a banán átlátszóvá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz