Brokkoli,sajt,majonéz,tejföl,só,bors
Brokkolit sós vízben puhára főzzük.leszűrjük ,lecsöpögtetjük,összetörjük villával,vagy mixerrel ,még melegen reszelünk bele sajtot,hogy beleolvadjon,teszünk hozzá majonézt,tejfölt,sót, borsot mindent ízlés szerint. Nagyon finom.
A befőtteket levével együtt hideg vízzel felteszem főni.Mehetnek bele a fűszerek és a citrom.Amikor a gyümölcs feljön a víz tetejére a tejszínből a tejből a lisztből és a pudingpor...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Fél liter tejben megfőzünk 4 evőkanál grízt 1 csomag vaníliás cukorral és 3 evőkanál cukorral. Még melegen beleforgatjuk a 3 tojásfehérje felvert habját. 3 tojássárgáját kikavarunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű