Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
50 dkg máj
1 üveg édes-savanyú mártás
bors,fokhagymapor,szárnyas grill fűszkev.bőven,majoránna
Elkészítés:
Tisztított májat nagyobb darabokra vágjuk,jól lecsöpögtetjük,kevés olajon kicsit pároljuk,fűszerezzük,ráöntjük a mártást rövid ideig összefőzzük,aztán sózzuk ,FINOM :: Másféle mártással is finom lehet
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1. A csirkét megmossuk, megtisztítjuk és kockákra vágjuk. 2. A vöröshagymát finomra vágjuk, a paradicsomot és a paprikát pedig kockára. 3. Egy lábosban felforrósítjuk az olaj...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A húst forró olajban ropogósra sütjük,ízesítjük sóval,rozmaringgal,paprikával.Minden húst két szelet sonkába göngyölünk.Forró olajban üvegesre sütjük a hagymát.a fokhagymát,zöldség...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat megmosom, az apró salottát megtisztítom, a fokhagymát tisztítás után felaprítom, a megtisztított zellert, fehérrépát, paszternákot és sárgarépát 2 cm-es darabokra aprítom...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes