50 dk gomba, hagyma,2db zsömle,1 db tojás,só,bors,fokhagymapor, majoránna,tárkony,zsemlemorzsa,olaj
A hagymát apró kockára vágjuk,a gombát tisztítjuk ,fel daraboljuk,megpároljuk a hagymát,rátesszük a gombát,só,bors ,fokhagymapor,majoránna,tárkony ,ízesítésnek,ha megpuhult a gomba,kihűtjük.Teszünk hozzá 1 db tojást,2 db áztatott kinyomkodott zsömlét,ha kell morzsát,ha szükséges még utána ízesítjük,kiformázzuk morzsával megszórjuk,sütjük.
A sajtot vékony szeletekre vágjuk. A tojásokat tálba ütjük, sózzuk, villával felverjük. A kenyereket egymás mellé tesszük, mindegyikre teszünk szeletelt sonkát, majd a sajtból (m...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A meghámozott, kockákra vágott krumplit megfőzöm sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és áttnyomom krumplinyomón /ha v.kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű