Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2db répa,1db zöldség,kicsike db káposzta,ha van pár db gomba.kicsi hagyma,kis db gyömbér,szójaszósz,2 db leveskocka,chili paprika,keményítő
Elkészítés:
2 db répát ,1 db zöldséget , nagy lyukú reszelőn lereszeltem,kicsike darab káposztát nagyon vékony csíkokra vágtam,meg hagymát is ,olajon pároltam reszeltem rá gyömbért tettem rá 2 db zöldségleves kockát,chilli paprikát,szójaszószt,össze pároltam felengedtem vízzel mikor megfőtt kb 3 ek. keményítőt kis vízzel simára kevertem össze főztem pár percig ha van pár db gomba az is mehet bele,Így is nagyon finom,de ízesíthetjük pici ecettel meg cukorral is ?
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A borjúhúst kockákra vágom, és egy kevés olajon fehéredésig sütöm.Közben a zöldségeket megtisztítom,egyforma nagyságúra felvágom, majd a húshoz adom, és még néhány percig pirítom.....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajból és lisztből világos rántást készítünk, majd meleg erőlevessel felengedjük, óvatosan, hogy ne legyen csomós. Fűszerezzük zúzott fokhagymával, sóval, őrölt fehér borssal,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű