Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg darált hús ( csirkecomb darálva )
3 db zsömle
1 db tojás
só,bors,fokhagyma,szárnyas fűsz,kev
1 ek. liszt ezek a húsgolyóhoz
kevés füstöt szalonna felkockázva
1 db hagyma szintén kockázva
1 db paprika kockázva
50 dkg gomba nem túl vékony szeletekre vágva ,
sűrített paradicsom vagy ketchup
pirospaprika,só,bors,fokhagymapor,grill zöldség fűsz.kev
tejföl,1 ek. liszt
Elkészítés:
A húsgolyó hozzávalóit összekeverjük . Szalonnát kisütjük ,kiszedjük,a zsírra tesszük a hagymát pároljuk,aztán a paprikát,gombát hozzáadjuk,
fűszerezzük,felöntjük kb. 3 dl vízzel,és apróbb golyókat formázunk a hús masszából beletesszük a gombás szószhoz,kb. 3 / 4 órát főzzük lassú tűzön, a tejfölt 1 ek liszttel kikeverjük ráöntjük,össze főzzük . NAGYON FINOM !!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkehúst megtisztítjuk és egy nagy tálban, kevés olajjal meglocsoljuk, majd a sültcsirke fűszersóval és fokhagymaporral fűszerezzük. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy átvegy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Aprítsd fel a hagymát és kevés olajon dinszteld meg. 2. Add hozzá a kockára vágott csirkemelldarabokat, és pirítsd meg őket. 3. Keverd hozzá a tejszínt, és ízlésed szerint sóz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet megtisztítjuk, megmossuk, majd megszárítjuk. Felcsíkozzuk vagy felkockázzuk, jó alaposan borsozzuk és sózzuk, akár kedvünk szerint más fűszerekkel/fűszerkeverékke is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű