5 l tej,
10 % os ecet
esetleg ízlés szerinti fűszerek
5l Tej (3.5 %) - os a tejett egy nagyobb fazékban felteszem főni, amikor már fel főtt lehuzom a tüzről és 15-20 percet hagyom hűlni ezután teszek bele 4-5 evőkanál 10%os ecetet és lasan kavargatom ha még nem válna el a Tej a savótól akkor még 1 kanál ecetett lehet tenni bele ha szépen ösze állt akkor veszek egy nagyobb szűrőt ki bélelem egy nagy gézlapal(textilpelenkával) le szűrőm és össze csavarom a textil adig csavarom amig már nem jönn lé ? ezután ugy ahogy van hűtőbe teszük 1 északára és másnap csomagoljuk ki és fogyaszuk , ízlés szerint fűszerezhető: kömény mag, snidling, chili
A meghámozott, kockákra vágott krumplit megfőzöm sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és átnyomom krumplinyomón /ha v. kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsd elő a sütőt 220 Celsius-fokra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. 2. A karfiolt háztartási robotgéppel őröld rizs méretű szemcsékké. 3. Egy nagyobb tálban kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a kókusztejjel egyneművé keverjük, majd beleöntjük a sóval és szódabikarbónával elkavart lisztet, végül csomómentesre keverjük. A fűszerezett húst/zöldséget ebbe a mass...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű