Tészta : kunta világos tésztája, 2 db tojás ,12 dkg cukor,fél dl ( 0,5 ) olaj,fél dl ( 0,5) víz,13 dkg liszt,kicsi sütőpor,vaníliaaroma,
kunta kakaós tészta: 2 db tojás,12 dkg cukor, fél dl olaj, fél dl víz, 13 dkg liszt,kicsi sütőpor,2 tk. kakaópor
Krém :
2 cs. puncs puding
5 dl tej
250 ml habtejszín ,kevés puncs aroma ,8 ek. cukor kicsi málna piros festék
A tojásokat szétválasztjuk fehérjéből kemény habot verünk,szokásos kunta tésztáját sütjük. És sütünk egy kakaósat is .
Krém : 2 cs. puncs pudingport, 8 ek. cukorral 5 dl tejjel megfőzünk, adunk hozzá puncsaromát, kicsit hűl géppel kikeverjük,teszünk hozzá kis darab margarint,és míg tovább hűl többször átkeverjük géppel,ne legyen csomós ,tejszínt felverjük,majd a kihűlt krémbe keverjük,barna lapra tesszük a kb. 3/4 ét rá a világos lap,erre a megmaradt krém,kakaóporral leszórjuk, Nagyon finom .
A tojásokat kézi habverővel egyneműre keverjük, hozzáadjuk az összes többi hozzávalót és szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsiben 40 perc alatt készre sütjük. Én 170 Celsius – fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos-cukros tejben felfuttatom. Az lisztben elmorzsolom a margarint és hozzáadom az élesztőt és a többi hozzávalót. Sima tésztát gyúrok belőle. Nem kell keleszt...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés langyos tejjel és 1 kk. cukorral megfuttatjuk. Ezalatt a cukrot és a vajat habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, belereszeljük a cit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű