Elk. idő: 30 perc
Adag: 02
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 2 személyre
12 dkg fehér csokoládé
6 dkg étcsokoládé
2 dkg cukrozatlan kakaópor
5 dl tej
2 evőkanál csokoládélikőr (elhagyható)
a tálaláshoz:
tejszínhab
cukrozatlan kakaópor
színes kandiscukorpálc
Elkészítés:
A durvára vágott fehér csokoládét felolvasztjuk 1/2 dl forró tejben, 2 pohárba töltjük, majd hagyjuk langyosra hűlni.
A kakaóport simára keverjük 1 dl hideg tejjel, hozzáöntjük a maradék, felforralt tejhez, összeforraljuk, majd felolvasztjuk benne a durvára darabolt étcsokoládét. (Ha melengető italnak készítjük, adhatunk hozzá 2 evőkanál csokoládélikőrt is.)
Az étcsokoládés kakaót óvatosan a fehér csokoládéra öntjük, majd az italt tejszínhabbal és kakaóporral díszítve, színes kandiscukorpálcával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
1. A tejet és a kókuszolajat forrald fel együtt. 2. Keverd hozzá a mézet, a kurkumát, a fahéjat és a sót. 3. Turmixold össze a folyadékot, kívánatosan habos, sűrűn folyó, forró i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szirup hozzávalóit – a vanília kivonatot kivéve – tegyük egy kisebb lábosba és melegítsük fel. Akkor jó, ha a cukor már teljesen elolvadt és apró buborékok kezdenek látszódni b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet kimérjük egy edénybe. Folyamatos melegítés és kavargatás mellett hozzáadjuk a nutellát, a vaníliarúd kikapart belsejét és megvárjuk amíg felolvad a tejben a mogyorókrém....
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű