30 dkg túró (juhtúró, tehéntúró, választható)
1 fej vöröshagyma
pirospaprika, só, bors (ízlés szerint)
köménymag (őrölt is jó)
tejföl (ízlés szerint, ne legyen túl híg)
A hagymát felaprítjuk. A túrót a pirospaprikával kikeverjük (annyi paprikát adunk hozzá, hogy narancssrága színű legyen a keverék), fűszerezzük sóval, borssal. Hozzáadjuk a hagymát, majd ráöntünk annyi tejfölt, hogy az állaga ne legyen túl száraz, de folyós sem. Pirítóssal tálaljuk.
Lapozz tovább, a következő oldalon megmutatjuk, hogy tudod elkészíteni a legfinomabb rántottát, és egy különleges fokhagymás-sajtos sült krumpli receptet is ajánlunk!
A tojássárgáját habosra keverni a mézzel, majd bele a citromlé, és utána jöhet cseppenként az olaj. A citromlé segít az olajnak és a tojásnak keveredni. Miután elkezdte a tojás fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű