A tésztához:
4 tojásos piskóta
A krémhez:
5 dl tejszín
5 dl porcukor
1 csomag habfixáló
2 tábla étcsokoládé
2 csomag tejszín ízű pudingpor
6 dl tej
3 evőkanál cukor
A kisült piskótalapot 34 x 32-es sütőpapiros tepsibe megsütöm. Amikor kihűlt 3 egyenlő lapra vágom. A Pudingot a szokásos módon felfőzöm, és kihűtöm. A tejszínt a fixálóval és a porcukorral felverem. Amikor a puding meghűlt összekeverem a tejszínhab 2/3-ával, és az alsó lapra ráteszem, majd elsimítom. A csokoládét közben gőz felett felolvasztom és csíkokban a krémre teszem.Beteszem a hűtőbe és amikor a csokoládé megszilárdul, akkor ráteszem a következő lapot, a krémet és az olvasztott csokoládét.Újra a hűtőbe teszem és ha már megdermedt a csokoládé jöhet a felső harmadik lap, amit tejszínhabbal és olvasztott csokival díszítek.
Domján Mária receptje.
Látogassátok meg Marcsi finomságok konyháját, ahol sok-sok csodás recepteket találtok!
15 deka lisztet a tojássárgájával, sóval, cukorral, timsóval, borral és a vízzel összegyúrunk, hogy egy kicsit keményebb legyen, mint a rétestészta. Ezt a tésztát kinyújtjuk és a k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóit a kenyérsütőgép üstjében bedagasztom, majd a kikapcsolt gépben duplájára kelesztem. 2. Addig kikeverem a kakaós krémhez a hozzávalókat - a va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjátok, kinyújtjátok, kiszurkáljátok, és mehet is az előmelegített sütőbe. ;) Nekem tényleg mindig nagyon puha a töltés után, általában házi lekvárt teszek bele.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű