1 kg őszibarack
2 db natúr joghurt
1 csomag vaníliás pudingpor
kb. 5-6 dl víz
5-6 db barna kockacukor
citromlé (frissen facsart)
1 csapott kk fahéj
A vízből és az ízesítőkből szirupot főzünk.
Közben meghámozzuk a barackokat, és pépesre turmixoljuk őket.
A pudingport is kikeverjük a joghurtokkal (csomómentesre).
A sziruphoz adjuk a gyümölcsvelőt, forralunk rajta egyet, majd behabarjuk a pudingos krémmel.
Langyosan, vagy hidegen fogyasztjuk.
Joghurt helyett készíthető tejszínnel is, de akkor zsírosabb, laktatóbb lesz. Kefirrel is kitűnő a recept!
1
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöket felaprítjuk, és annyi vizet öntünk rá, amennyi éppen csak egy kicsit ellepi. Feltesszük főni, cukorral és egy pici sóval ízesítjük. Pár perc alatt megpuhul a körte...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Tésztát összegyúrni és egy tortaforma vagy tepsi aljára nyomkodni, kis peremet is csinálni. Elő lehet sütni 200 C-on, én nem szoktam. A hagymát megdinszteljük a szalonnával és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű