1 kg savanyú káposzta
1 pár füstölt kolbász
1 nagy dobozos tejföl
2 pohár liszt
1 tojás
víz
2 nagy fej hagyma
olaj
káposztát annyi vízben amennyi éppen ellepi megfőzzük,majd leszűrjük.
A hagymát megpucoljuk apróra vágjuk, majd kevés olajon megdinszteljük.
Hozzá adjuk az apróra vágott kolbászt, és szép pirosra megsütjük.
A káposztát egy tepsibe tesszük, ráöntjük a kolbászt, és tejföllel meglocsoljuk.
Nokedlit készítünk a lisztből tojásból sóból. Sós vízben kifőzzük,és hozzá adjuk a káposztához.
Sütőben 15 perc alatt összesütjük.
A krumplit héjában megfőzzük. A darált húst olajon pirítjuk, sózzuk, borsozzuk, felöntjük a tejszínnel. Hagyjuk főni kicsit, ha kell, öntsünk rá egy kis vizet.Hozzákeverjük a tejfö...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Öntök alá egy pohár vizet, és lefedem fóliával. Kb 2 óra múlva leveszem a fóliát, és pirosra sütöm. Egy nagyon pici lének kell maradni alatta, szinte szaftnak. Köretet nem igény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű