1 csirke mell. 3 dcl tej, fél fej fokhagyma, vegeta, bors, bazsalikom, majoranna,oregánó,piros paprika,rozmaring,sütő zacskó
Afokhagymát a tejbe paszírozom , belerakom a vegetát borsot és egészbe a csirke mellet, zárható dobozba egy éjszakára hűtöbe rakom . Atöbbi fűszert összekeverem 2 dcl olajjal, és ecsttel rákenem a lecsepegtetett húsra, zacskóba teszem és a kimaradt fűszeres olajat aláöntöm, 2 evőkanál vizet is öntök alá lezárom a tasakot megszúrkálom és 180 fokos sütőbe 301-35 perc alatt megsütöm.
Hidegen felszelve felvágott helyett nagyon finom szendvicsbe
Hozzávalók 2 főre köretnek, 4 főre salátának: 3 dl natúr görög joghurt (minél zsírosabb, annál jobb) 3 kígyóuborka (60-70 dkg) 3-4 gerezd fokhagyma kis csokor friss kapor, men...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
1 fej szelt káposzta 1 reszelt sárgarépa 2 evőkanál darált hagyma 1 evőkanál kristálycukor fél teáskanál só csipetnyi bors 0,5 dl tej 1,5 dl majonéz 1 evőkanál ecet 2 evők...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először csinálunk egy szószt melyben megfürdetjük a libamájszeleteket. 2 rész olívaolaj, 1 rész balzsamecet, só, bors ezt összekeverjük és beleforgatjuk a libamájszeleteket és egy...
Elkészítési idő: kb 30 perc Nehézség: Könnyű