10 dkg olvasztott vaj
5 dkg cukor
0,5 dl méz
1 tojás
2 tk szódabikarbóna
0,5 tk só
1,5 tk fahéj
0,5 tk szerecsendió
20 dkg liszt
4 dkg cukor tálkában
1. Vajat mikróban megolvasztjuk, összekeverjük a többi hozzávalóval, és minimum 2 órára a hűtőbe tesszük
2. Kézzel dió nagyságú golyót formázunk belőle, meghempergetjük cukorban, majd sütőpapíros tepsire tesszük, 8 cm távolságra.
3. 200 fokon 10-12 percig sütjük, pihentetjük 2 percig, rácson kihűtjük.
20 db
Elkészítése: A lisztet elkevertem a sütőporral, gyúródeszkára szitáltam, majd hozzáadtam a sót. Elmorzsoltam benne a margarint, majd a vízzel elkevert ecettel együtt egynemű té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összeállítom, 3 részre osztom, egyenként elnyújtom, töltöm. Tölteléknek 7dl sárgabarack-lekvárt, 40dkg őrölt diót, 4 marék kr.cukrot, 2 vaníliás cukrot és 1 citrom reszelt héját h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a búzadarát a tejjel simára keverjük, és fél napig állni hagyjuk. Belekeverjük a reszelt citromhéjat, a tojások sárgáit és a cukrot, majd a tojások felvert habját is...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes