Elk. idő: 1-2 óra
Adag: 30 db
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
400 g liszt
1 kocka vaj 250g
20dkg porcukor
1/2 sütöpor
3 tojás sárgája
3 kanál kakaó
1 teáskanál fahéj
Elkészítés:
1 összekeverem a - lisztet a sütőport a fahéjat és a kakaót .
Utána összekeverem a szoba hőmérsékletű vajat ( 10 mp ) szoktam mikrózni. és a tojás sárgákat habosra keverem .
Majd egybe gyúrom.
1 óráig hagyom a hűtőben pihentetni,
160-175 fokon alsó felsőn sütöm 6-8 percig
Trükkök, tippek, praktikák:
Csokit csak másnap teszem rá :) hogy legyen ideje összeragadni a tésztának így nem potyog bele a csokiba.:) Folia alatt puhítom vagy dobozba 1-2 nap múlva lesz tökéleted :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A mézet és a margarint összemelegítjük. Egy másik edényben összekeverjük a tojásokat és a porcukrot, majd hozzákeverjük a margarinos elegyhez. Hozzáadjuk a fahéjat, a mézeskalács f...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját simára kikeverjük a pudingporral. A tojásfehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük. Közben a tejet felforraljuk, beletesszük a vaníliás cukrokat és, ha fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fentieket összegyúrni és 1 órára hűtőbe tenni, utána vékonyra nyújtani és formával kiszúrni, majd vajazott tepsiben halványra sütni, nem kiszárítani, 150 fokon. Lekvárral összera...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű