40 dkg gépsonka (kb 20 szelet, szögletes )
100 g tömlős krémsajt (sonkás)
4 db tojás
1 kk mustár (ízlés szerint)
1 ek margarin (ha nem elég krémes a massza)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
Megfőzzük a tojásokat. Ha megfőtt, hideg vízre tesszük, hogy lehűljön.
A tojásokat, a tömlős sajtot, a mustárt, összetörjük, összekeverjük.
Ha nem elég krémes, akkor egy kis margarint is adunk hozzá.
Sózzuk, borsozzuk, majd beletöltjük a sonkákba.
A leveles tésztát kihajtogatjuk, ha kell, sodrófával vékonyra nyújtjuk. A tésztát éles késsel kis téglalapokra vágjuk.Minden kis lapra egy szelet sonkát és egy szelet sajtot teszün...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
ízlés szerint összeállítva
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A baconszeleteket helyezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsire, majd a sütőben süssük szép pirosra, ropogósra. Ezután hűtsük ki egészen, majd csipkedjük apró darabokra. A tojásokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű