Tészta:
1 kg sima liszt
2 db kocka rama
3 tojás sárgája
1 tejföl
15 dkg sajt reszelve
1 szalakálé
1 ek. só
tetejére:
15 dkg sajt reszelve
egy pici pirospaprikával összekeverve
A lisztet a vajjal elmorzsolni, majd beletenni a többi hozzávalót, és jól összedolgozzuk. Kinyújtjuk és perec szaggatóval kiszúrjuk. A perecek tetejét egyenként bekenjük a tojások fehérjével, majd belenyomjuk a paprikás sajtba, majd zsírpapíros, vagy kizsírozott tepsibe téve betesszük sülni.180-200 fokon. Ha a teteje megpirult, kb. 15-20 perc kivesszük.
minden összekevertem egy bögrében,majd 3 percre a legmagasabb fokozaton kisütöttem,cukormentes feketeribizli-josta lekvárral tálaltam
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Prima data pregatim crema. Punem pe foc intr-o craticioara ciocolata rupta bucatele cu frisca lichida si amestecam continuu pana ce ciocolata este perfect topita. Dam crema la frig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű