30 dkg túró
1 evőkanál tejföl
1 tojás
2 evőkanál cukor
1 evőkanál búzadara
1 citrom reszelt héja
2 csomag vaníliás cukor
5 dkg mazsola
A hozzávalókat összekeverjük, majd a kinyújtott rétestésztát darával meghintjük, erre kerül a túrótöltelék.
A réteslapokat négyesével hajtjuk fel, vajjal kenjük be őket.
Puhább lesz, ha az utolsó réteg előtt tejfölt is kenünk rá.
A tetejét tojássárgájával kenjük be, és kb 15-20 percig sütjük. A fenti töltelék 2 rúdhoz lesz elég.
..
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összekeverjük a porcukorral, a sóval, a sütőporral, majd elmorzsoljuk a zsírral. Amikor már jó morzsalékos, simára gyúrjuk a tojással és a tejföllel. A tésztát fóliába c...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tetejére: csokoládé reszelék.Elkészítése: a tojások fehérjét gőz fölött kemény habbá verjük, majd belekeverjük a diót. Három lapot sütünk a masszából. Egy kb.30×40-s tepsit kibélel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű