Tészta:
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
4 tojás
1 csomag sütőpor
30 dkg liszt
2 evőkanál tej
2 evőkanál holland kakaópor
mirelit szeder
Krém:
2 csomag eperízű pudingpor
5 dl tej
20 dkg cukor
20 dkg margarin
A tésztához 25 dkg margarint 20 dkg porcukorral és a tojások sárgájával habosra kikeverünk. A tojások fehérjét habbá verjük, majd a sárgájával összekeverjük, és hozzáadjuk a sütőporos lisztet. A fele masszát sütőpapírral bélelt tepsiben kanalanként szétszórjuk. A maradékhoz adjuk a kakaóport és a tejet. A csokis masszát a kihagyott részekre kanalazzuk. A tészta tetejére szederszemeket teszünk, majd 170°C-ra előmelegített sütőben megsütjük. Amikor kihűlt, a papírt lehúzzuk róla és elkészítjük a krémet.
A pudingport a tejben a szokásos módon felfőzzük, miközben a cukrot a margarinnal jól kikeverjük. Amikor a puding kihűlt, a margarinnal jól összedolgozzuk. A kész krémet a tészta tetejére simítjuk, majd olvasztott csokoládéval bevonju
A hozzávalókat egy tálban összedolgozzuk. Egy közepes méretű tepsit kiolajozunk, zsemlemorzsával meghintjük, és a masszát egyenletesen belenyomkodjuk. 180 fokos sütőben 30 perc al...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt egy kevés langyos cukros tejben felfuttatjuk. Közben a kétféle lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a maradék tejet, a tojást, a cukrot, a sót, a vajat és a végén a felf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű