Elk. idő: 1ora
Adag: 5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
15 dkg margarin
3 dkg élesztő
30 dkg liszt
75 dkg túró
25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egyikkel kibélelünk egy tepsit.
Áttörünk 75 dkg túrót, simára keverjük 25 dkg porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, 1 citrom reszelt héjával, majd belekeverjük a 4 tojás felvert habját, és 1 evőkanál lisztet teszünk bele. Ezt a kibélelt tésztára öntjük, majd befedjük a másik kinyújtott tésztával. 3 órát pihentetjük.
A pihentetés után előmelegített sütőben megsütjük.
Márta Wolf receptje!
Trükkök, tippek, praktikák:
Tökéletes túrós-gyönyör, maga a csoda! Amikor megkóstolod… szinte elolvad a szádban!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit 1 dl körüli tejjel összegyúrjuk. 4 cipóra osztjuk. 24×39 cm-es tepsi hátoldalát margarinnal lekenjük. Tepsi nagyságúra nyújtjuk és 180 fokra melegített süt...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
A tojást,a tejet és a sót összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet,melyben előzőleg elkevertük a sütőport. Forró serpenyőben kisütjük. Kis halmokat teszünk a serpenyőbe,majd la...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A mákot a cukorral összekevertem, és kávédarálón megdaráltam. A többi hozzávalóval összekevertem, sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem, a nyáron eltett meggy befőttel megszórtam....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű