Elk. idő: 1 öra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
...8 db hal filé,bár milyen halból lehet,1 nagy csokor friss apróra vágott kapor,1 dl olaj,3 evőkanál liszt,só,bors,citromlé,cukor,fél l húsleves vagy csontleves,4 dl tejföl,
Elkészítés:
,a halat be sózom roston meg sütőm,vagy ki rántom,az olajat fel teszem a tűzhelyre bele teszem a lisztet és az apróra vágott kaprot,világosra piritóm,majd fel öntöm a húslevessel,bele teszem a sót,borsot,cukrot,citromlét,és fel főzöm,ha nem elég sűrű a tejfölhöz lisztet adok,és bele teszem a mártásba,jól ki forralóm.főtt vagy sült krumplival tálalóm a halra öntve ..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
Ha a vadlazac fagyasztott, akkor először is hagyjuk kiolvadni és 4 szeletre vágjuk. Ezt követően külön-külön alufólia felett (ebbe csomagoljuk majd a halat) kenjük be olívaolajjal,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spagettit sós vízben kifőzzük és kb. 1 decit félre rakunk a főzővizéből. Közben elkészítjük a mártást: olívaolajon egy serpenyőben 2 percig pirítjuk a felszeletelt fokhagymát. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A főtt krumplit és a halat összetörjük. Belekeverjük a tojásokat, a hagymát, fűszereket. Jól összegyúrjuk és kézzel, kerek pogácsákat formázunk. Nyeles serpenyőbe annyi olajat öntü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű