Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 db sós palacsinta,1 kg darált húsos ragú
Elkészítés:
1 fej reszelt hagymát üvegesre sütök bele teszek 1 kg darált húst mit fehéredésig sütők,közben 5-6 gerezd zúzott fokhagymát,sót,őrölt köményt,borsot, kevés piros paprikát adok hozzá és készre sütőm.mikkor el készült szűrőre teszem hogy le csepegjen a húsos masszát 2-3 evőkanál tejföllel össze keverem.és 20 db sós palacsintába töltöm.a palacsinták 4 oldalát a töltelékre hajtom és fel tekerem.ki zsírozót tepsiben szorosan egymás mellé rakom a palacsintákat.5 dl tejfölt a húsról le cseppeget lével simára keverem és a palacsintákra öntöm.majd sütőben pirosra sütöm.De készítem pórköltből is mit le darálok.Meleg elő ételként vagy sült krumplival fő ételként tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Egy keverőtálba tesszük az empanada hozzávalóit és homogén állagúra dolgozzuk a tésztát, bucit formálunk belőle, letakarjuk fóliával és egy órán át pihentetjük. Közben elkészítjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Приготовление: 1. В миске соединить все составляющие, кроме муки. 2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. 3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чт...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A palacsinták meg vannak sütve A tejből, cukorból és a pudingporból sűrű pudingot főzünk, és még melegen hozzáadjuk a vajat is. A banánt és a narancsot megpucoljuk és apróbb dar...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes