Elk. idő: másfél óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 8 tojás
- 30 dkg cukor
- 15 dkg lágy margarin
- 10 kanál liszt
- 6 csomag vaniliás cukor
- 1 liter tej
Elkészítés:
1./ 8 tojás sárgáját 30 dkg cukorral és 15 dkg lágy margarinnal
habosra keverjük.
2./ Apránként hozzáadunk 10 kanál lisztet, 6 csomag vaniliás cukrot és
1 liter tejet.
3./ Végül hozzákeverjük a tojások felvert habját.
4./ Hideg sütőbe tesszük. 15-20 percig a legmagasabb fokozaton hagyjuk, majd takarékra vesszük és 1 és negyed óra alatt készre sütjük.
(A sütőt nem szabad kinyitni!)
Trükkök, tippek, praktikák:
1 kanál liszt helyett tehetünk bele 1 csomag vaniliás pudingport, jobb lesz az állaga.A fele cukrot a tojárfehérje felveréséhez használhatjuk, keményebb lesz a hab.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt langyos tejben a 2 evőkanál cukorral felfuttattam, hozzáadtam az átszitált liszthez, majd a puha vajjal, és a tojás sárgájával összedolgoztam, legvégül került bele a c...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet, a darát, a sót, a cukrot és a tojást jól elkeverjük. A tejjel pedig addig hígítjuk, míg önthető masszát nem kapunk. Állni hagyjuk min. 10 percig, de ha nag...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Kikeverjük a tojások sárgáját 15 dkg cukorral a vaníliás cukorral, és a tejjel felengedve, beleöntjük az egycentis karikákra vágott kiflit. Mikor a tejet magába szívta, összekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű