Epervelős,főzött vaníliakrémes Az epret porcukorral leturmixolom, ebből lesz az epervelő, míg a krém készül addig ez megy a hűtőbe. A krém a következő: egy vanília pudingot a leírás szerint elkészítünk, tehetünk bele még ízlés szerint vaníliás cukrot ,kis fahéjat, mikor megfőtt a puding azonnal belekavarunk 3 kemény habbá felvert tojásfehérjét, jól eldolgozzuk. A szeletelt epreket pohárba tesszük, teszünk rá krémet, erre megy az epervelő, és így rétegezzük. Mikor kihűlt rákerül a tejszín.Jó étvágyat kívánok hozzá!
Epervelős,főzött vaníliakrémes . Az epret porcukorral leturmixolom, ebből lesz az epervelő, míg a krém készül addig ez megy a hűtőbe. A krém a következő: egy vanília pudingot a leírás szerint elkészítünk, tehetünk bele még ízlés szerint vaníliás cukrot ,kis fahéjat, mikor megfőtt a puding azonnal belekavarunk 3 kemény habbá felvert tojásfehérjét, jól eldolgozzuk. A szeletelt epreket pohárba tesszük, teszünk rá krémet, erre megy az epervelő, és így rétegezzük. Mikor kihűlt rákerül a tejszín.Jó étvágyat kívánok hozzá!
A kivajazott tepsit ostyalappal kibéleljük . 6 tojásfehérjét habosra keverünk 25 dkg cukorral. Hozzáadjuk 4 tojás sárgáját, 4 kanál zsemlemorzsát, 20 dkg darált diót és fél c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sűrített tejet egy jól záródó befőttes üvegbe öntjük, majd vízfürdőben 3 órán keresztül főzzük. Edénybe tesszük a mézet, a cukrot, 10 dkg vajat,a tojásokat, és gőz fölött állandó...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes