5 kg narancs
2 db citrom
3 kg cukor
Kb 5 kg narancsnak kipréseltem a levét. Ez belelöttyent egy fazékba. /cca. 3-3,5 liter/ A citrusprés rostáján fennmaradt rostokat közben gondosan egy tálba gyűjtöttem, a végén pedig botmixerrel alaposan átdolgoztam. A gyümilébe első nekifutásra 2 kg cukor szóródott, majd később még egy utánuk kívánkozott. Így főztem kb. 1 órát, de félúton belekerült a pép is. Amikor sűrűségre már megfelelőnek véltem, akkor sterilizált üvegekbe szedtem, szárazdunsztba kerültek.
5 és fél üveg lett belőle. Hígítási arány kb 1:5, de ízlés szerint.
A gyümölcsöket meghámozzuk, és összedaraboljuk. Az összedarabolt gyümölcsöket egy tálba, vagy turmixgépbe tesszük, és összeturmixoljuk. Hosszú pohárba töltjük.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
a tojássárgáját kikeverem a cukorral, hozzáadom a lisztet, sütőport, mákot és a kókuszt is . jól kikeverem és előmelegitett sütőben megsütöm . a 2 - hez a fehérjét felverem , ho...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az ananászt fagyasszuk le, majd az összes többi hozzávalóval simára turmixoljuk.
Elkészítési idő: 2 perc Nehézség: Könnyű