Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3dl tej és 1 vanilia puding-ezt megfözni
10 dkg Rama margarin
7.5 dkg porcukor
3 csomag gesztenyemassza
10 dkg darált keksz
1 csapot evőkanál porcukor
Kevés rum
Baba piskóta
2.5 dl Hulala tejszin
2 evökanál cukkor és egy vaniliás cukor
Elkészítés:
A tejet a vanília pudinggal megfözzűk és ha kihűlt hozzá keverjük a Rama margarint és a porcukrot.
A gesztenyemasszát összekeverjük a rummal és egy csapot evőkanál porcukkoral.Kapcsos tortaformát kivajazzuk és darált keksszel megszórjuk ,belenyomkodjuk a gesztenyés masszát és a krém felét ráöntjük.
Langyos rumos tejbe áztatunk babapiskótát és a krémre rakjuk,majd erre a krém másik felét simítjuk.
Hulala tejszint a cukkoral és vaníliás cukorral kemény habot verünk a krémre simítjuk.Tortadarával megszórjuk a tetejét és egy órára betesszük a hütőbe.
Trükkök, tippek, praktikák:
A Hulala tejszínhez keverjünk egy habfixálot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Első lépésben törd át a túrót egy nagyobb lyukú szűrőn, egyszerűen egy spatula segítségével. Erre azért van szükség, hogy a nagyobb darabokban lévő túró minél apróbb legyen, így...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk az alapanyagokat a tésztához, simára. Tejfölt annyit kell hozzátenni, amennyit kíván a tészta, majd rövid időre betesszük a hűtőszekrénybe, amíg a töltelék elkészül....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 18 dkg mogyorót/mandulát ledarálom, az egész szemeket félbe vágom. A darált mogyoróhoz/mandulához hozzáadom a cukrot, a keményítőt, a tojás fehérjét /nem kell felverni/ és a néh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű